A Geneseo-i Great Revivalist Brew Lab továbbra is képes beszerezni a szükséges kellékeket a termékeihez, de mivel a cég nagykereskedőt vesz igénybe, az árak emelkedhetnek.
Szerző: Josh Lamberty (WQAD)
GENESEO, Ill. – A kézműves sörök ára hamarosan emelkedni fog.
Az ország egyik legnagyobb alumíniumdoboz-gyártója (https://www.erjinpack.com/standard-can-355ml-product/) most arra kötelezi a sörfőzdéket, hogy nagy mennyiségű üres dobozt vásároljanak, vagy máshová vigyék üzletüket.
A Geneseo-i Great Revivalist Brew Labnál az alumínium központi szerepet tölt be a napi üzletben.
„Általában havonta két-három raklapnyi dobozt teszek át” – mondta Scott Lehnert, a sörgyár tulajdonosa.
Egy raklap körülbelül 7000 dobozból áll, mondta Lehnert. Nemrég vásárolt öt raklapot, azaz körülbelül 35 000 doboz értékű gyártást az ünnepi szezonban.
Lehnert elmondta, hogy alumíniumdobozait nem egy nagy forgalmazótól szerzi be, hanem egy nagykereskedésen keresztül megy keresztül.
„Bárcsak elég konzervdobozon mennénk keresztül, hogy átjusson a Ball Corp.-on” – mondta Lehnert. "De úgy tűnik, még néhány évvel ezelőtt is elkezdték gyártani, így mindig egy kicsivel nagyobb mennyiséget kellett vásárolni."
Ez a gyártó a közelmúltban körülbelül 200 000-ről körülbelül 1 millióra emelte a konzervdobozok minimális számát, amelyet egy vállalkozásnak vagy sörfőzdének meg kell vásárolnia. A Great Revivalist Brew Labnál ekkora mennyiségű doboz egyszerűen nem kivitelezhető.
– Nem, határozottan nem – mondta Lehnert. – Ehhez egy szép méretű raktárra van szüksége.
A Lehnert által használt nagykereskedő lehetővé teszi számára, hogy csak azt vásárolja meg, amire szüksége van, vagyis a nagyvállalatoknak, mint például a Ball, nem kell közvetlenül eladniuk kisebb vállalkozásoknak, amelyek kevesebb dobozt rendelnek.
Van azonban egy fogás.
„Amikor elindultunk, valószínűleg körülbelül 14 centet fizettünk egy dobozonként” – mondta Lehnert. "Most már készen állunk, azt hiszem, ez az utolsó szállítmány, amelyet kevesebb mint egy hónapja kaptunk, körülbelül 33 cent volt dobozonként, tehát több mint a duplája."
Ezt a költséget aztán áthárítják a fogyasztóra – mondta Lehnert.
– Kár – mondta. – Csak azt látjuk, hogy mindenhol ez történik.
Mivel a sörfőzde nagykereskedőt vesz igénybe a készleteihez, Lehnert azt mondta, nem volt gondja a szükséges termék beszerzésével.
„Működik, de természetesen most van még egy lépés, tehát több pénz” – mondta Lehnert.
Ez a folyamat arra is kényszerítette Lehnertet, hogy még előre gondolkodjon, gyakran legalább egy hónappal előre gondolja, mire lesz szüksége a megrendeléshez, hogy rendelkezzen a szükséges készletekkel – mondta Lehnert.
„Nem akarok én lenni az oka annak, hogy kifogytunk egy termékből” – mondta.
Lehnert elmondta, hogy a többi általa vásárolt termék ára is emelkedik, beleértve a műanyagot és a kartonpapírt is. Azt mondta, ennek részben a teherautó-sofőr-hiány az oka.
Feladás időpontja: 2021. december 13