2020 augusztusában az első tétel Black Beauty sört sikeresen szállították Oroszország távol-keleti piacára. A JINBOSHI sörfőzde híres sörmárkájaként ez az első alkalom, hogy a Black Beauty sör kerül az orosz piacra.
Az utóbbi években Oroszországban nő a kereslet a jó minőségű sör iránt. Mindeközben Kína régóta támogatja a gazdasági cseréket az orosz Távol-Kelettel.
„Egy kínai barátom késztetett arra, hogy elkezdjek gondolkodni az oroszországi sörimportról” – mondta Victor Loginov, a Black Beauty sör importőre. "Sokan panaszkodtak itt, hogy nem találnak itthon jó minőségű sört, és szívesen tanultak más országokból a főzési technikákat."
Végül Victor felvette a kapcsolatot a JINBOSHI-val, és meghívást kapott, hogy látogassa meg a sörfőzdét. Tavaly novemberben, miután meglátogatta a JINBOSHI-t és kipróbálta sörünket, Victor elégedett volt sörfőzdénk feldolgozásával és technológiájával.
Bár a söreladások a koronavírus miatt nem jók, a jó minőségű kézműves sör még mindig piacra kerülhet.
Amikor telefonon elérjük Victort, szívesen beszél a sörfőzésről, és szívesen beszél az oroszországi sör jövőjéről is. Eközben a megbeszélésünk visszanyúlik az apához, mint – 12 hónapja, amikor Victor először beszélgetett velünk online. "Ha importálhatnánk más Kínában gyártott termékeket, miért importálhatnánk a kínai sört is?" Victor ötlete, hogy kipróbálja az import kínai sört, végre valóra vált 2020-ban.
„Őszintén szólva, szinte minden sört kipróbáltam, amikor Kínában jártam – mondta Victor –, aztán végül a Black Beautynál kötöttem ki. Ez egy olyan dolog, amit nagyon nagyra értékelek, mert jó partnert találok Kínában”.
Egy másik ok, amiért ragaszkodik a Black Beautyhoz: az általunk elfogadott összes komló és élesztő Európából vagy Amerikából származik. Ez fontos része a jó sörfőzésnek, gondolja. „Ez az egyik kedvenc forrásom a sörüzletemben. Ezt nagyon nagyra értékelem” – ismétli Victor.
Feladás időpontja: 2020-10-20